Epoch Master® ایک پیشہ ور چائنا سٹیویا گلائکوسائیڈ مینوفیکچرر اور سپلائر ہے، اگر آپ کم قیمت کے ساتھ بہترین سٹیویا گلائکوسائیڈ تلاش کر رہے ہیں، تو ابھی ہم سے مشورہ کریں!
سٹیویا گلائکوسائیڈ، جسے سٹیوول گلائکوسائیڈز بھی کہا جاتا ہے، قدرتی مرکبات کا ایک گروپ ہے جو سٹیویا ریبوڈیانا پلانٹ کے پتوں میں پایا جاتا ہے۔ یہ ایک قدرتی، غیر کیلوری والی مٹھائی کے طور پر مختلف کھانے پینے اور مشروبات کی مصنوعات میں چینی اور مصنوعی مٹھاس کے محفوظ اور صحت مند متبادل کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔
سٹیویا گلائکوسائیڈز سٹیویا کے پودے کے سوکھے پتوں سے نکال کر صاف کیے جاتے ہیں۔ یہ گلائکوسائیڈز چینی سے 200-300 گنا زیادہ میٹھی ہو سکتی ہیں اور خون میں گلوکوز کی سطح کو متاثر نہیں کرتی ہیں، جو اسے شوگر کا ایک مثالی متبادل بناتی ہیں، خاص طور پر ان لوگوں کے لیے جو ذیابیطس کے شکار ہیں یا ان لوگوں کے لیے جو کیلوریز کی مقدار کو کم کرنے کی کوشش کر رہے ہیں۔
سٹیویا کا عرق بڑے پیمانے پر پراسیس شدہ کھانوں میں استعمال ہوتا ہے، بشمول سافٹ ڈرنکس، جوس، میٹھے اور بیکڈ اشیا۔ اس کی مقبولیت اس کے قدرتی ماخذ اور روایتی مصنوعی مٹھاس جیسے aspartame اور sucralose کے صحت مند متبادل کی وجہ سے بڑھی ہے۔
سٹیویا گلائکوسائیڈز کو عام طور پر مختلف ریگولیٹری ایجنسیوں کے ذریعے استعمال کے لیے محفوظ سمجھا جاتا ہے اور عالمی سطح پر بہت سے ممالک میں استعمال کے لیے منظور کیا گیا ہے۔ مختلف فوڈ سیفٹی حکام کی طرف سے حفاظت کے لیے بھی ان کا جائزہ لیا جاتا ہے اور یہ سمجھا جاتا ہے کہ اگر تجویز کردہ حدود میں استعمال کیا جائے تو صحت کے لیے کوئی خطرہ نہیں ہے۔
