Epoch Master® چین میں سوڈیم نائٹریٹ مینوفیکچررز اور سپلائرز ہیں جو سوڈیم نائٹریٹ کو تھوک فروخت کر سکتے ہیں۔ ہم آپ کے لیے پیشہ ورانہ خدمات اور بہتر قیمت فراہم کر سکتے ہیں۔ اگر آپ سوڈیم نائٹریٹ مصنوعات میں دلچسپی رکھتے ہیں، تو براہ کرم ہم سے رابطہ کریں۔ ہم یقین دہانی کرائی ہے کہ ضمیر کی قیمت، وقف سروس کے آرام کے معیار پر عمل کریں.
سوڈیم نائٹریٹ (NaNO2) ایک سفید یا تھوڑا سا زرد کرسٹل پاؤڈر ہے جو بڑے پیمانے پر کھانے کے تحفظ اور رنگنے کے ایجنٹ کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ سوڈیم نائٹریٹ کے کچھ عام استعمال یہ ہیں:
خوراک کی حفاظت: سوڈیم نائٹریٹ کو گوشت کی مصنوعات جیسے ہیم، بیکن اور ہاٹ ڈاگ میں بطور محفوظ کرنے والے ایجنٹ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے تاکہ بیکٹیریا کی افزائش کو روکا جا سکے اور علاج شدہ گوشت کے گلابی رنگ کو برقرار رکھا جا سکے۔
صنعتی ایپلی کیشنز: سوڈیم نائٹریٹ مختلف صنعتی ایپلی کیشنز میں استعمال ہوتا ہے، بشمول رنگ، روغن اور دھماکہ خیز مواد کی تیاری میں۔
طبی استعمال: طب میں، سوڈیم نائٹریٹ سائینائیڈ زہر کے علاج میں استعمال ہوتا ہے، جہاں یہ ہیموگلوبن کے ساتھ جڑ کر میتھیموگلوبن بناتا ہے، جو پھر سائینائیڈ کے ساتھ جڑ جاتا ہے اور اس کے زہریلے اثرات کو روکتا ہے۔
سنکنرن کی روک تھام: سوڈیم نائٹریٹ کو صنعتی کولنگ سسٹم میں سنکنرن کو روکنے کے لیے بطور روکا جاتا ہے۔
لیبارٹری ایپلی کیشنز: سوڈیم نائٹریٹ کو مختلف کیمیائی رد عمل میں ایک ری ایجنٹ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے اور اکثر بعض مادوں کی موجودگی کا تعین کرنے کے لیے ایک تجزیاتی آلے کے طور پر دوسرے کیمیکلز کے ساتھ مل کر استعمال ہوتا ہے۔
گندے پانی کا علاج: یہ گندے پانی سے بھاری دھاتوں کو نکالنے اور فائدہ مند بیکٹیریا کی افزائش کو فروغ دینے کے لیے گندے پانی کے علاج کے پلانٹس میں استعمال ہوتا ہے۔
سوڈیم نائٹریٹ کے مختلف صنعتی اور تجارتی استعمال ہوتے ہیں، لیکن اسے احتیاط کے ساتھ سنبھالنا چاہیے کیونکہ یہ زیادہ مقدار میں زہریلا ہو سکتا ہے۔ جب اسے فوڈ پرزرویٹیو کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، تو ضوابط کے مطابق سوڈیم-نائٹریٹ کی سطح کی نگرانی کی جائے تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ وہ محفوظ حدود کے اندر ہیں۔
