Epoch Master® چین میں سوڈیم پروپیونیٹ کے مینوفیکچررز اور سپلائرز ہیں جو سوڈیم پروپیونیٹ کی تھوک فروخت کر سکتے ہیں۔ ہم آپ کے لیے پیشہ ورانہ خدمات اور بہتر قیمت فراہم کر سکتے ہیں۔ اگر آپ سوڈیم پروپیونیٹ مصنوعات میں دلچسپی رکھتے ہیں، تو براہ کرم ہم سے رابطہ کریں۔ ہم یقین دہانی کرائی ہے کہ ضمیر کی قیمت، وقف سروس کے آرام کے معیار پر عمل کریں.
سوڈیم پروپیونیٹ کیمیائی فارمولہ NaC3H5O2 کے ساتھ ایک نامیاتی نمک ہے۔ یہ پروپیونک ایسڈ کا سوڈیم نمک ہے اور اسے بنیادی طور پر پروسیسرڈ فوڈز میں بیکٹیریا اور فنگس کی افزائش کو روکنے کے لیے فوڈ پریزرویٹو کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔ کھانے کی صنعت میں اس کے استعمال کی ایک وسیع رینج ہے، بشمول سینکا ہوا سامان، دودھ کی مصنوعات، اور گوشت کی مصنوعات۔
سوڈیم پروپیونیٹ خاص طور پر روٹی اور پیسٹری جیسے بیکڈ اشیا میں مولڈ اور بیکٹیریا کی افزائش کو روکنے میں موثر ہے۔ یہ عام طور پر پنیر اور دیگر دودھ کی مصنوعات کی تیاری میں بھی استعمال ہوتا ہے تاکہ خراب ہونے سے بچایا جا سکے اور شیلف لائف کو بڑھایا جا سکے۔ گوشت کی پروسیسنگ میں، سوڈیم پروپیونیٹ کا استعمال پراسیس شدہ گوشت جیسے ساسیج اور ہاٹ ڈاگ میں بیکٹیریا کی افزائش اور خرابی کو روکنے کے لیے کیا جاتا ہے۔
سوڈیم پروپیونیٹ کو کچھ دیگر ایپلی کیشنز میں بھی استعمال کیا جاتا ہے، بشمول دواسازی، کاسمیٹکس، اور ذاتی نگہداشت کی مصنوعات میں محافظ کے طور پر، اور کچھ مینوفیکچرنگ اور صنعتی عمل میں ایک سٹیبلائزر کے طور پر۔
اگرچہ سوڈیم پروپیونیٹ عام طور پر کھانے اور دیگر مصنوعات میں استعمال کے لیے محفوظ سمجھا جاتا ہے، لیکن ضرورت سے زیادہ استعمال صحت کے مسائل جیسے درد شقیقہ، جلد پر دھبے، یا ہاضمے کے مسائل کا باعث بن سکتا ہے۔ اس کے ارتکاز اور استعمال کو مختلف فوڈ سیفٹی کوڈز اور حفاظتی معیارات کے ذریعے منظم کیا جاتا ہے تاکہ مختلف ایپلی کیشنز میں محفوظ استعمال کو یقینی بنایا جا سکے۔
